|
Explora
的一天
午後小健行
與上午征服
Terevaka
頂點相較,休息兩個多小時後再度由
Javier
哈維亞領軍,僅帶了我和寶妹兩人,從
Papa Vaka
到
Tongariki,這兩小時又二十分鐘的腳程簡直像午後散步般輕鬆.於是沿路與
Javier
的諸多對談,竟似一場對復活節島留存小疑問的徹底解剖.
|

從
Papa Vaka
到
Tongariki,這兩小時又二十分鐘的腳程簡直像午後散步般輕鬆
|
經由南端牧場捷徑回到飯店的路上竟遇到塞車.塞車?!復活節島上會塞車真是個大笑話.但前方明明一輛掛著
Explora
標誌的座車就卡在僅容一輛車獨行泥土道上,前車的導遊
Nicolas
已下車像是要排困解難,咱們車上素有
Explora
開心果導遊之稱的
Javier
馬上跳下車支援.
車子終可緩緩前進了,我才看到塞車原因:幾匹馬兒忘了它是誰的站在路中央發傻沉思.
Javier
像個瘋狂野戰士在車前狂奔,不斷對馬兒吆喝追趕,終於逼得馬兒不再發傻的奔回牧地.坐上車的
Javier
立刻受到我和寶妹英雄式的熱烈歡呼.回到飯店,他也樂得和我們在交誼廳沙發上,大口吃起餐前酒點心.
|

Papa Vaka
出發
|

繼續走,天南地北隨便聊
|
|

今日健行的終點是
15 個
Maois
這裡
|

今日的餐前酒炸蝦點心
|
Explora
的餐食被我老媽嫌棄到不行,我多少也受了點影響.但對於每天傍晚餐前酒所提供的點心,我真的要豎起大姆指大表讚揚.不論是炸蝦或
Empanadas
(一種當地小餡餅,內有碎肉,起士,煎得熱熱起鍋特別美味)都令我十分難忘.為什麼配酒小點如此精彩,還被老媽挑剔呢?
一日之計在於吃
因為老媽有胃食道逆流病史,忌吃生冷辛辣.在孤絕的復活節島上,即使
Explora
在行前詢問過住客的餐食禁忌,但也僅能小心在老媽餐盤中避免胡椒等辛辣香料.
到了現場看了菜單後,不碰牛羊生蛋的老媽,主菜選擇只剩下今日生鮮捕撈的魚類.但嘴刁的媽媽又嫌魚肉料理過老,失去鮮甜美味的拒吃.在幾乎什麼都不能吃之下,落到後來吃的最多是餐前麵包配奶油.
看她吃不慣,老爸試著吩咐廚師能否試做一道中式炒麵?中式炒麵在大溪地十分普遍叫好,這樣要求應該不算強人所難.但三千多公里遠的復活節島似乎沒受到中式料理的影響,白水煮出一盤冬粉,上面還用心的飾有漂亮的鮮綠生菜與新鮮魚肉.十分中國胃的老媽不敢碰生菜,只吃了一口冬粉又不吃了.為了不辜負廚師的辛苦,寶妹索性將冬粉接過來,要了
Tabasco
灑拌一番,整盤吃光光.
|

老實說這盤冬粉
+
Tabasco 真好吃啊
|

老媽胃不好,西班牙燉飯比較不能接受
|
看著老媽食不下嚥多餐,自己又無力改變的情況下,我也少了吃香喝辣的興致,遂將
Green salad 當主菜,想以此方式和老媽一起"吃苦",多少彌補內心的罪惡感.逗引了老媽在一旁疑惑的發言:〔奇怪!這邊的生菜看起來就知道又澀又苦,妳怎麼還吃得津津有味?那根本像...吃草.怎麼有人吃草吃這麼開心?〕
可能我有出家做比丘尼與吃素的慧根吧!這半年來偶爾發作的皮膚過敏症狀與流行吃素達到節能減碳的觀念,是我一直想用自我抗體克服與改變飲食的嘗試.復活節島的整個氛圍與飯店整體安排的行程,竟讓我從自我疑惑中有了全然的身心靈挑戰機會.在復活節島
Explora 的帶領下,我真的完成了許多不可能.
|

生牛肉前菜
|

老媽食不下嚥,老爸倒是吃得很開心喲
|
|

結果飯前麵包變成媽的主餐 |

魚是新鮮,但烹煮過頭 |

飯後甜點 |
這也許就是我對如此蒼涼貧瘠的復活節島與 Explora
如此推崇的深層原因.它真的改變了我一直在現實環境中認為很難改變的觀念思維與行為習慣.
到底 Explora 是如何經營?讓住客如我願意發自內心,身體力行的接受它一連串的安排,進而改變?
Explora 午休與夜晚
Explora 的每一日可說是十分西班牙式的生活.用完早餐後,隨著導遊帶領以步行方式深入瞭解這個島上的文化古蹟與景點.中午按行程在某個秀麗漂亮的景點野餐或回到飯店用餐.
接下來就是午休時間.這是一段非常重要的時刻,重要到 Explora
每到此刻就如時光瞬間凍結凝住般的死寂.(雖然
Explora 甚至整個復活節島除了風聲,餘下的就是安詳的寧靜.)
|

午休時間餘下的就是安詳的寧靜
|

入住景觀極佳的東翼
|
寶妹總愛此刻沖個澡.這點就該提及 Explora
大方補充的沐浴備品,除了一般清潔用品,還包括保濕乳液.較令我喜愛的是治療了我乾燥破皮的護唇膏.
沒有午睡習慣的我,每每在這時刻,由上午迎接大運動量活動的激烈意志力,慢慢轉換心情放鬆的安坐在臥房大窗前的懶人椅上,享受那無人牧場青草地綿延到驚滔拍岸的藍色汪洋.
這是我所有最美的復活節島記憶.如果手上還有一本書閱讀的話,我最喜愛的唐朝詩人"李賀詩選",將是最融入於此島美得令人不寒而慄的享讀經驗.
|

回到房間可午睡一下 |

Explora
的備品提供很大方 |

我總愛趁此刻沖個澡 |
|

Explora
的房間都有很好的 View
|

放鬆心情的安坐在臥房大窗前的懶人椅上
|
到了夜晚, Explora
的夜是可靜可熱鬧的.你可選擇飯後回房,安靜的以按摩浴缸來疏緩一日健行後痠痛的肌肉.或是在酒吧檯品嘗各式美酒,而桌上的下酒乾果像永遠吃不完般,被酒保隨時隨地的補充.
來自塞內加爾的酒保 Damian
岱米恩,雖然英文說得不太流利,但我仍知道他僅到職當酒保三天,幾個星期後,他將被調去馴養馬匹.也就是說日後的
Explora 還會增加住客騎馬遊景點的行程.
Damian 還讓我瞭解
Pisco Sour 這智利國飲是如何調配,而它高達百分之四十酒精濃度的基底酒
Alto del Carmen 曾讓我第二天差點醉倒在復活節島最高峰山腳下.之後,我再也不敢亂碰調酒,乖乖的喝起我熟悉的紅酒.
|

(1)
(2) 現在就由我 Damian
岱米恩來為二位調配 Pisco Sour
,簡單的搖搖搖
(3)
哇咧!厚!40%
酒精濃度的基底酒
Alto del Carmen,搞兩杯給我們,真的喝死人喲
|
|

Explora
的酒吧很有設計感 |

在酒吧品嘗各式美酒 |

Lounge
休息區 |
都是時差惹的禍
到遙遠的復活節島旅遊,除了防曬,最好身著風雨衣以應付它的強風與偶爾的雨量,最佳服飾就是牛仔褲配一雙好球鞋,在行前也可多爬爬山,鍛鍊一下體力,這樣能很快適應此島的玩法.這些都是容易準備的.唯獨時差問題端看個人體質,影響可大可小.
咱們全家人被時差影響最嚴重的要屬老媽了.不能吃,不能睡,卻偏偏整天想睡,躺下了又睡不著.更嚴重的是便秘,只要一天不如廁,老媽就苦著張臉高興不起來.
與老媽剛好相反的我,卻是一天約上四次廁所,幾乎只要用完餐,我就要跑廁所.我曾懷疑是否是吃素引起的?總之,我努力吃素,努力參加活動,也努力上廁所的結果,當我到達大溪地時,我的肚子整個瘦了一圈,牛仔褲猛往下掉.(但消失的肚子,經過大溪地幾頓大餐又回來了.)
時差反應最逗笑有趣的該屬寶妹了.每到晚餐,吃著吃著,她就開始打瞌睡,這種邊吃邊睡的行為已贏得所有餐廳服務生的注目與印象.有天早晨,一位通英文的服務生還對寶妹打趣的問:〔今早用餐會想睡嗎?〕後來和西班牙寶哥混熟了,寶哥就會趁寶妹睡倒在餐桌時,跑到一旁演爆笑默片喜劇.(寶哥導演的喜劇請直接看下圖)
|

(1)
我很累!今天走一天了!餐前又喝了 Damian
調配 Pisco Sour,忍不住 "肚枯"起來
(2)
真的不行了,讓我趴一下補眠,啊謝謝啦!不知是誰幫我放的枕頭
(3)
小妹妹!我跟妳同一天來的,妳怎麼每頓晚餐都在睡啊?
(4)
先去跟伯母打聲招呼,您需要我幫您叫女兒起來吃晚餐嗎?
(5)
好!恭敬不如從命,我叫啦!
(6)
給我起來吃晚餐!!
|
其實克服時差並不困難,主要是跟著太陽,日出而做,日落而息,不該睡的時候絕對要硬撐下去,不消兩天,時差就不會對旅程造成太大影響了.
|